Bu yaz?da, bonfilenin ne oldu?unu, nas?l haz?rland???n? ve hangi yemeklerde kullan?ld???n? detayl? bir ?ekilde inceleyece?iz.
Ard?ndan do?ranm?? mantarlar? ekleyin ve iyice pi?irin. Biraz un ekleyip kar??t?r?n ve süt veya krema ekleyerek sosu k?vamland?r?n. Son olarak bu sosu bonfile üz
Di?er etlere göre daha pahal?d?r: one kg bonfile fiyat? marketlerde yakla??k 450 TL civar?ndad?r. Bonfile fiyat? ald???n?z miktara göre de?i?mektedir. ?sterseniz az miktarda sat?n alarak kullanabilirsiniz. Ayr?ca kuzu bonfile, dana gibi farkl? çe?itleri vard?r.
Bu ipuçlar?
Bonfile steak, bonfileyi en sade ve enfes ?ekilde pi?irme yöntemidir. Etin do?al lezzetini korumak için tuz ve karabiber ile marine edildikten sonra ?zgarada veya teflon tavada k?zart?l?r. ?ste?e ba?l? olarak yan?nda patates k?zartmas? ve sebzelerle servis edilebilir.
Bonfile marine s